Bar crêperie « Les Colonnes »

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Institution à Saint-Martin depuis 1905, qui propose deux univers de restauration face au port, dans une ambiance conviviale. Côté bistrot-crêperie : galettes, crêpes sucrées, cocktails, boissons chaudes et froides... Les crêpes et les galettes sont faites à la commande de 12h à 21h sauf le mercredi. Le bar propose le petit déjeuner continental à partir de 08h tous les jours. L'apéro est servi à partir de 12h, tous les jours, pour un moment entre amis. Côté Bistrot : - Côté mer : poissons en direct de la criée de La Rochelle. Raie sauce salsa, brochette de cabillaud et crevettes roses, huîtres n°2 de la Cabane Océane, rillettes de saumon maison, soupe de poissons avec croûtons, fromage et aïoli maison... (en fonction de la criée) - Côté terre : pièce du boucher du moment grillée (France), tartare de bœuf maison, Camembert rôti dans sa boîte, pommes grenailles, Jambon Serrano et oignons confits... - Côté dessert : café gourmand maison, crêpe façon Tatin et son caramel maison à la fleur de sel de l'île de Ré, crème brûlée du moment maison... Retrouvez notre carte selon la saison sur notre site internet www.hotellescolonnes.com Cuisine traditionnelle avec vue sur le port. Ouvert de mi-mars à mi-décembre le Bistrot - Crêperie. L'Hôtel est ouvert de fin mars à mi-novembre. La carte du Bistrot est poposée de 12h à 14h et de 19h30 à 21h, (Le Bistrot est fermé tous les mercredis midi et soir, et le samedi midi).

Périodes d'ouverture et horaires

Du 27/03 au 07/12/2025 le lundi, mardi, jeudi, vendredi et les week-ends de 8h à 21h. Le mercredi de 8h à 20h. Le Bistrot est ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 21h Bistrot fermé le mercredi midi et soir et le samedi midi, toute l’année
Le bar vous accueille tous jours de 08h à 21h en saison et de 10h à 18h en basse saison.
La crêperie vous accueille de 12h à 21h, sauf le mercredi.
Du 26/03 au 06/12/2026 le lundi, mardi, jeudi, vendredi et les week-ends. Fermé le mercredi. Le Bistrot est ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 21h Bistrot fermé le mercredi midi et soir et le samedi midi, toute l’année
Le bar vous accueille tous jours de 08h à 21h en saison et de 10h à 18h en basse saison.
La crêperie vous accueille de 12h à 21h, sauf le mercredi.

Tarifs

Du 01/11 au 07/12/2025
A la carte	de 15 à 40 € (Selon la carte Crêperie ou Bistrot, le prix du repas varie)
Du 26/03 au 06/12/2026
A la carte	de 15 à 40 € (Selon la carte Crêperie ou Bistrot, le prix du repas varie)