Chèvrerie du pas de l'âne

Chèvrerie du pas de l'âne

Saint-Jean-d'Angle

À la Chèvrerie du Pas de l'âne, Carole et Jean-François transforment le lait de leur troupeau de 80 chèvres en divers fromages moulés à la louche, en tommes ou en yaourts.

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