COGNAC FOOD-PAIRING | Charentes in Flow

C’est naturellement qu’une visite de bouilleur de cru s’impose pour vous immerger dans son quotidien d’artisan-créateur. Préparez-vous à un voyage des sens à travers le chai de vinification et les cuves de fermentation (avec vue !), les chais de vieillissement et d’assemblage où vous en prendrez plein les mirettes, et la distillerie qui vous partagera son ronronnement et ses notes fruitées. L’heure du goûter sonnera avec la dégustation de quelques flacons sélectionnés par le Maître de Chais, associés aux gourmandises locales.

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