La Rhétaise

La Couarde-sur-Mer

Sur la piste cyclable qui relie La Couarde à Ars-en-Ré, cette grande bâtisse blanche qui domine les marais représente une halte incontournable. Ici, Charlotte et Jana ROSE vous accueillent avec enthousiasme ! Vous pourrez découvrir leurs productions : huîtres fines de pleine mer et spéciales de claires ainsi que les crevettes impériales de leurs marais. Pour compléter, vous pourrez retrouvez les fameuses palourdes à La Rhétaise ainsi que des moules et diverses déclinaisons d'huîtres chaudes ou en tartares... À déguster sur place ou à emporter, n'hésitez pas à réserver ! Nous vous accueillons au milieu de nos claires de productions et des marais salant à tout heure de la journée profitant de la terrasse abritée ou de la salle. Nous acceptons les privatisation, contactez nous !

Périodes d'ouverture et horaires

  • Du 01/10 au 11/11/2025 tous les jours de 10h à 17h.
  • Du 20/12/2025 au 04/01/2026 tous les jours de 10h à 17h.
  • Du 04/04 au 03/07/2026 tous les jours de 10h à 17h.
  • Du 04/07 au 31/08/2026 tous les jours de 10h à 17h.
  • Du 01/09 au 30/09/2026 tous les jours de 10h à 18h.
  • Du 01/10 au 10/11/2026 tous les jours de 10h à 17h.

Équipements et services

  • Salon de jardin
  • Terrasse
  • Toilettes
  • Parking à proximité
  • Terrasse couverte
  • Réhausseur
  • Boutique

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais
  • Français

INSPIRATION

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