Langues
Saujon
Au bord de la rivière, on découvre une adresse gourmande où la convivialité est au rendez-vous. La cheffe met à l’honneur les produits du terroir à travers une cuisine généreuse et authentique : tête de veau sauce Gribiche chaque deuxième week-end du mois, joue de bœuf mijotée, poulet fermier rôti… Les pizzas, cuites au feu de bois, se savourent en salle ou sur la terrasse, au fil de l’eau, dès les beaux jours. Côté douceur, les glaces artisanales et les desserts maison changent au gré des envies de l’équipe en cuisine, pour terminer le repas sur une note sucrée et locale.
INSPIRATION