La taille des fruitiers et l'entretien du verger

Au programme : Les différentes " formes" des arbres fruitiers. Les grands principes de la taille douce. Matériel et pansement des plaies de taille. Badigeonnage des troncs de fruitiers. Taille " Chop dans drop". Les participants repartent avec le résultat de l'activité du jour (ex. pour novembre : une bouture de plantes vivaces). Les ateliers sont organisés sur inscription (3 et 10 personnes - adulte ou enfant de >12 ans). Le projet "Verger Bio à croquer" est né d’une volonté de proposer à petite échelle un modèle alternatif pour promouvoir une agriculture nourricière, humanisée et respectueuse du vivant. Au-delà du bio, la conduite du verger se veut agroécologique, avec pour objectif principal de maximiser la biodiversité pour permettre à la faune et la flore, notamment celles du sol, d'assurer pour nous les services écosystémiques à la place de la chimie : régulation des maladies et ravageurs, fertilisations et amendements, pollinisation, travail du sol, microclimat, etc.

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