Magasin de Producteurs Les Délices de Saintonge

L’étalage des fruits et légumes est spacieux, généreusement fourni et régulièrement réapprovisionné. Il en va de même pour le rayon des produits laitiers comme pour le rayon des viandes, lequel dispose d’une grande boucherie-charcuterie, particulièrement bien approvisionnée. Les produits secs, biscuiteries et conserves ne sont pas en reste et l’on retrouve de nombreuses spécialités régionales. La cave elle-même propose une belle sélection de vins, de bières et d’alcools locaux. Nous sommes des producteurs et des productrices qui voyons dans ce modèle de magasin une manière pertinente et durable d’exercer notre métier. Nous ne sommes pas accablés par notre activité, nous aimons notre travail mais nous voulons pouvoir continuer à l’aimer, à le défendre et à en vivre dignement. Pour être fier de notre modèle agricole, il faut faire des choix. L’un d’eux est de ne pas brutaliser la nature : celle de la faune et de la flore, comme celle des hommes et des femmes. Ainsi, le travail est certes rigoureux mais il n’est pas aliénant. La nature est certes cultivée mais elle n’est pas asphyxiée. Les bêtes sont certes élevées pour leur viande mais pas traitées comme des objets inanimés. Selon les producteurs et les productrices, nous n’employons pas ou bien alors le moins possible, de produits chimiques, certains sont en agriculture Bio, d’autres en raisonnée, il y a aussi des productions qui sont certifiées HVE. Et nous cherchons toujours, collectivement, dans un esprit solidaire, les solutions les plus viables pour nous, pour vous, et pour nos enfants.

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