Verger bio à croquer

Le projet Verger Bio à Croquer est né d’une volonté de proposer à petite échelle un modèle alternatif pour promouvoir une agriculture nourricière, humanisée et respectueuse du vivant. Aude Pichard cultive ainsi plus de 600 variétés de plantes pérennes sur 2 petites parcelles à Longèves, entourées de haies et traversées par la Longèves (5000 m² au total). 100% de sa production est certifiée biologique : fruits, plantes aromatiques et médicinales, confitures, gelées et plants. Elle organise également des ateliers pédagogiques pour promouvoir l'agroécologie et sensibiliser aux pratiques alternatives et durables. Pour plus de résilience, le verger a été conçu comme un écosystème diversifié et complexe, à l’image de ce que fait la nature dans l’espace et dans le temps : - MULTI-ETAGE - pour optimiser la photosynthèse et la production, - MULTI-ESSENCES - pour multiplier la biodiversité, étaler les périodes de floraison, et anticiper les bouleversements climatiques, - MULTI-VARIETES - pour limiter les maladies et ravageurs, et étaler les récoltes. Le mission de Verger Bio à Croquer se traduit à travers 4 ambitions : - Produire une alimentation saine et locale - Préserver l’environnement - Sensibiliser et promouvoir des alternatives durables - Contribuer à la résilience du territoire N'hésitez pas à partir à sa découverte, lors de ses ateliers !

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