• Matahari Boui-Boui & Food Caravan

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Bienvenue chez Matahari boui-boui ! A la fois food caravane nomade couleur soleil et lieu gourmand éthique et responsable, Matahari c’est avant tout une histoire de voyage, de liens durables et de connexions culinaires… Et humaines ! Au menu de cette cuisine du monde colorée et engagée : des légumes vitaminés, des sauces pimentées, des desserts naturels, des épices originales, du vin biologique, une équipe passionnée, des repas partagés… Et de la liberté, celle de faire autrement, de créer une autre manière de faire. SUR PLACE OU À EMPORTER : Le Boui-boui, c’est notre petit restaurant face au coucher de soleil à Ars en ré, la plage et le sable chaud à 5 minutes à pied. Pour vos plats à emporter ou déguster dans une ambiance simple, chaleureuse, décontractée, écolo jusqu’en dans sa déco issue de seconde main et d'éléments chinés en brocante ! Vous pouvez réserver, venir à l’improviste, vous installer sur la terrasse ou bien prendre à emporter pour avoir la liberté de vous régaler où vous voulez. Nous servons les commandes à emporter dans des emballages en bagasse, entièrement compostables mais le meilleur déchet étant celui qu’on ne produit pas, nous vous invitons à venir avec vos contenants.


Spécialités culinaires

Cuisine végétarienne Cuisine asiatique Cuisine indonésienne

Capacité

Nombre de salles2
Nombre maximum de couverts40
Nombre de couverts en terrasse30

Périodes d'ouvertures

Du 01/04 au 05/11/2023
Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : 12h à 14h, 19h à 21h

Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : 12h à 14h, 19h à 21h.

Tarifs & moyens de paiement

Carte bancaire/crédit
Espèces

Environnement

Arrêt de transport en commun à moins de 500 m Arrêt de bus à moins de 500 m
Plage à 600 mètres, un peu en retrait du centre donc au calme, parking en face