Visites guidées - Dans les pas du Maitre de Chais chez Normandin Mercier

L’atelier Dans les pas du Maitre de Chai: pour les amateurs de visites de caves et de dégustations. Pour vivre une expérience insolite et devenir le temps de l’atelier, maître de chai de Cognac. Il s’agit d’une expérience complète, de l’assemblage à la dégustation. Au cœur des chais, face à l'orgue de l'assembleur où plus de cinquante années sont échantillonnées, s’approprier les crus emblématiques de la Maison Normandin-Mercier pour comprendre l’art de l’assemblage. Puis, tel un apprenti œnologue, mettre en pratique ses propres essais pour élaborer un cognac à son image. Afin de prolonger le plaisir, Normandin-Mercier remettra cet assemblage unique. Cognac Normandin-Mercier est partenaire de la marque Explore Cognac et de Gîtes de France.