ASPERGES - BAILLOU

Ouverture

Ouvert toute l'année

Descriptif

En 1722, Pierre Baillou cultive déjà la terre de Lorignac, étant ainsi à l'origine des 8 générations qui vont se succéder et faire évoluer la ferme diriger actuellement par Didier Baillou. les aspergeraies s'étendent aujourd'hui sur 7 hectares de sol sableux entre forêt de la Lande et coteaux de l'estuaire.

Vente d'asperges blanches, violettes et vertes, fraîches, en conserves et veloutés (asperges blanches) d'avril à mi-juin, à la propriété tous les jours de 10h00 à 12h30, sauf dimanche et jours fériés. En dehors des horaires indiqués, téléphoner pour prendre rendez-vous.
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