Fabricant de chocolat et apiculteur ayant des ruches au château d'Aubeterre. Spécialité d'Aubeterre "le chocolat Merkes et Merval".
Possibilité de visite des ruches avec explications sur les abeilles sur rendez-vous, 3€ par pers avec 20 pers minimum.
Dans le laboratoire à Ribérac, des ateliers sont possibles sur réservation : Atelier "macarons", 35€ par pers l'atelier avec 4 pers minimum et l'atelier "De la fève au chocolat" : exposé et dégustation (10chocolats maximum), 25€ par personne réalisable si 5 personnes.
Petit salon de thé à l’intérieur, ainsi qu'une terrasse extérieur où l'on peut boire, café grand cru, thé, chocolats chauds espagnols sans gluten ainsi qu'une grande variété de chocolats chauds italiens.
Nos pâtisseries sont toutes maison.
Nos macarons ont, pour leur part, obtenu un prix au concours "la crème des pâtissiers" et pièce gagnante "Ceps de vigne" au salon du chocolat à Chamiers Couloumiers en 2015. Thème "le vin et le chocolat".
Descriptif
Équipements
Ateliers d'animation, Boutique
Type
Chocolats, Confiserie, Produits apicoles
Conditions de visites
Visites guidées sur demande
Localisation
Dans un village
Prestations spécifiques Enfants
Non
Accueil groupes
Non
Animaux acceptés
Oui
Cette fiche vous est proposée par : Office de tourisme de pôle du Sud-Charente
Type d'hébergement :
Type d'activité :