ÉLEVAGE DE CANARDS - EARL DUMOULIN

Descriptif

Les canetons arrivent dès leur plus jeune âge à la ferme et grandissent en liberté, ils sont nourris avec les céréales de la ferme. À partir de 16 semaines, ils sont gavés au maïs entier selon les méthodes traditionnelles.
Anne et Daniel vous réservent le meilleur accueil pour la visite de leur élevage.
Tous les produits sont préparés par leurs soins à la ferme.

Visite possible avec dégustation (groupes sur rendez-vous)

Vente de produits frais : canards entiers, foie gras, magrets, saucisses, côtelettes, pâtés.
Conserves : plats cuisinés, rillettes, foie gras, confits.

Vente à la ferme tous les jours pour les conserves et jeudi vendredi et samedi pour les produits frais.
En vente aussi à la Maison de la Vigne et des Saveurs de Haute-Saintonge à Archiac.

Présent sur les marchés de Jonzac le vendredi matin, et de Rochefort le samedi matin.

Type

Foie gras, Produits de la ferme

Localisation

A la campagne, Proche d'un site naturel, Proche d'un site patrimonial, A la ferme

Points d'accès

Gare SNCF 10kmAutoroute 20km

Accueil groupes

Oui

Animaux acceptés

Non

Mode de paiement

  • Carte BancaireCarte Bancaire
  • Chèques bancaires et postauxChèques bancaires et postaux
  • EspècesEspèces

Ouverture

Ouvert toute l'année

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