LA JONCHEE

Descriptif

la Jonchée de Saint-Nazaire-sur-Charente, fromage totalement inhabituel, mais typique de la Charente : un produit ultra frais, enveloppé dans du jonc naturel, parfumé le plus souvent à l’amande, à consommer idéalement le jour même de sa fabrication...
Fabrication d'avril à octobre

Type

Fromage

Localisation

A la campagne

Animaux acceptés

Non

Ouverture

Ouvert toute l'année

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