Le Vinaigre de Lombre

L'association des Amis du Patrimoine en Horte et Lavalette (APHL) est labellisée "Atelier et Chantier d'Insertion" ; elle a pour mission d'assurer l'accueil et l'embauche des personnes sans emploi, rencontrant des difficultés sociales et/ou professionnelles. Ces embauches se font par la proposition d'activités économiques qui sont : - production de vinaigre - bâtiment, gros oeuvre - entretien des espaces verts - atelier couture Le Vinaigre de Lombre est un vinaigre de vin élevé en fût de chêne pendant 2 ans et mis en bouteille par nos soins.