Tonnellerie Allary

Venez découvrir l'art de la tonnellerie et le respect de la tradition et les meilleurs ouvriers de France (1986, 1994, 1997, et 2004). La visite commence par un film permettant de donner une première approche au métier de tonnelier. Puis la guide vous accompagne dans le parc à bois où se déroule la maturation des pièces de chêne. Vous êtes ensuite immergés au cœur de l’atelier avec les tonneliers. Vous assistez aux étapes de production d’un fût, du choix des pièces de chêne, en passant par la chauffe, jusqu’à la finition. En fin de visite, vous pouvez admirer en boutique les œuvres réalisées par les quatre Meilleurs Ouvriers de France de la Tonnellerie, et vous procurer, si vous le souhaitez, une pièce de tonnellerie d’art.