LE BRÛLOT CHARENTAIS DES FRERES BOSSIS

Ouverture

Du 22/12/2018 au 24/12/2018

Les samedi, lundi à 15h00

Du 02/01/2019 au 05/01/2019

Les mercredi, jeudi, vendredi, samedi à 15h00

Descriptif

En hiver, dans leur propriété du XIXème siècle, la spécialité de la famille Bossis, c’est le brûlot charentais. Installés dans leur distillerie, Jean-Luc et Jean-Marie, les deux frères du domaine, racontent l’histoire de leur famille, étroitement liée à celle du Cognac et de la distillation. L’attention est à son comble lorsque vient le temps de la démonstration : le Cognac s’enflamme pour venir réchauffer le café froid servi dans une tasse en grès, tout spécialement conçue pour cet usage. Sur réservation
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