Visite guidée de la ferme aquacole

Venez découvrir notre exploitation et notre marais salant. Réservation obligatoire. La Ferme de l’île Madame est une entreprise familiale depuis 1980. Sur notre exploitation entre Terre et Marais nous produisons des huîtres de claires, du sel et de la salicorne. En 2006 nous avons converti les terres agricoles de l'île Madame en Agriculture biologique et cultivons des céréales et de la moutarde. Les prairies de l'île sont pâturées par notre troupeau de moutons. Afin de faire découvrir notre exploitation et nos produits, nous avons développé l’activité agrotouristique en proposant des visites de l’exploitation et une dégustation sur place de nos produits à la Ferme. Réservation obligatoire.