BRASSERIE CHAIS MONNET - LA DISTILLERIE

Ouverture

Ouvert toute l'année

Tous les jours de la semaine de 12h00 à 14h30

Tous les jours de la semaine de 19h00 à 22h30

Descriptif

Cognac, ville d’histoire et de patrimoine accueillera à l’été 2018 un nouvel établissement haut de gamme.
De la quintessence de l’hospitalité, nous avons choisi de vous offrir une expérience unique, une authentique attention à votre voyage, la convivialité d’un lieu déjà intemporel et le savoir-faire d’un raffinement exclusif.
Bordé par la Charente et les vignes, situé au sein d’une propriété historique du centre de Cognac, l’Hôtel Chais Monnet allie les ouvrages classés au patrimoine industriel et les créations contemporaines de notre architecte Didier Poignant.
Notre Chef Sébastien Broda œuvrera quotidiennement au sein du restaurant gastronomique et signera la carte de notre brasserie, au centre de notre établissement le bar offrira la carte de cognacs la plus importante au monde.


Brasserie ouverte tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Snacking du lundi au vendredi de 14h30 à 19h et samedi et dimanche de 15h à 19h
Brunch le dimanche de 11h30 à 15h

Équipements

  • Ascenseur
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