LA CABANE DU FIER

Ouverture

Descriptif

Dans le cadre typique d'une cabane ostréicole, une terrasse avec vue imprenable sur le fier d'Ars, Christophe FRIGIERE s'applique à faire une cuisine du marché et de la mer, grill au feu de bois dans une ambiance bistrot.

Carte sur l'ardoise de 20€ à 40€.
Réservation recommandée.

> ACCUEIL DE GROUPES :
La Cabane du Fier vous accueille pour des repas de groupe avec une capacité de 70/80 personnes au maximum.
Sa cuisine au feu de bois avec des produits du marché enchantera vos invités. Toute proposition sera attentivement examinée afin de répondre au mieux à votre demande.
La Cabane du Fier vous reçoit en groupe toute l'année hors juillet/août sauf exception.

> FORMULES GROUPES : Deux propositions de menus types à 25 ou 30 €

Exemple avec apéritif - ¼ de vin - café par personne

Entrée au choix :
Terrine de canard - 6 huîtres de Ré - Terrine de poisson
Plat au choix : Poisson du marché selon arrivage - Agneau de 7 heures et son gratin dauphinois - Poisson en croûte à la bisque de langoustines
Dessert au choix : Parfait glacé au caramel fleur de sel - Moelleux au chocolat - Panna Cotta aux fruits rouges

> Pour toutes demandes groupes, contactez : Christophe ou Charles.

Hors juillet-août, fermé mardi soir et mercredi.

Équipements

  • Terrasse

Tarif (€)

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