L'Aquarelle, Breuillet (17920)

Descriptif

Sur la commune de Breuillet, ce restaurant étoilé au guide Michelin fait partie des incontournables ! Dans un environnement qui invite à la détente, Aurélie et Xavier vous mettent à disposition une nouvelle carte et de nouvelles émotions.
Plusieurs menus vous sont proposés dans une salle lumineuse. Le chef donne également des cours de cuisine pour découvrir ses petits secrets.

Côté décor, le design prévaut dans la grande salle panoramique. La porcelaine contemporaine d'un artisan poitevin et les couteaux siglés d'un coutelier rochelais trônent sur les tables, un sens du détail qui cadre parfaitement avec les assiettes esthétiques et graphiques du Chef.

Ce restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche midi de 12h à 14h et de 18h à 23h.
En juillet et août, le restaurant est ouvert le dimanche soir.

Vente à emporter du mercredi au dimanche de 10h30 à 12h30 sur commande 24h à l'avance par téléphone.
Un menu différent chaque semaine à retrouver sur notre site Internet.

Le restaurant est fermé chaque année : 2 semaines en janvier, 1 semaine en juin et 2 semaines en octobre/novembre.

Portrait

Fils d'ostréiculteur, le Chef travaille uniquement les beaux produits locaux. Adepte des associations terre-mer, il ne rechigne pas à l'exotisme.

Dispositions spéciales COVID 19

Affichage des gestes barrières;
Désinfection du matériel à disposition des clients;
Désinfection des locaux;
Désinfection des terminaux de paiement;
Distanciation respectée;
Gel hydro-alcoolique mis à disposition;
Le personnel accueille avec des masques;
Masques obligatoires à prévoir pour les clients;
Mode de paiement sans contact;
Ventes à emporter.

Langues pratiquées

Français, Anglais

Labels et classements

Guide Michelin, Label Royan Atlantique

Chaînes

Association des maîtres cuisiniers de France, Maîtres restaurateurs

Équipements & services

Climatisation, Parking, Parking privé, Accès Internet Wifi, Restauration, Plats à emporter/Plats cuisinés, Livraison à domicile

Type

Restaurant

Spécialités culinaire

Cuisine gastronomique

Tarifs (€)

Menu enfant : 25 €.

  • Menu enfant

    25€

Modes de paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Chèque

Ouverture

Toute l'année. Tous les jours.
Fermé lundi et dimanche.
Horaires des services :
Premier service déjeuner : 12h
Dernier service déjeuner : 14h
Premier service dîner : 19h

Juillet et Août le restaurant est ouvert le dimanche soir.

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