L'ECAILLE

Disponibilités spécifiques en raison de la crise sanitaire

Ouvert

Descriptif

Implantée sur le bassin ostréicole de Marennes Oléron depuis 1879, l’entreprise Chiron fils, avec son expérience et dans le respect de la tradition, vous offre un savoir-faire unique.
Depuis la récolte des naissains sur les parc de l’île d’Aix, l’élevage puis l’affinage en claires sur Marennes et l’île d’Oléron, la production et la commercialisation sont réalisées avec une expertise transmise de génération en génération.

Visite de l'établissement tous les mercredis en juillet août à 15h. Sur réservation jusqu'à mercredi 11h.
Salle de dégustation d'huîtres en fin de visite possible.
Vente directe à emporter toute l’année.

Ouverture dégustation :
En juin de 11h à 14h et 17h à 21h
Juillet-août de 11h à 22h tous les jours sauf dimanche soir
En septembre ouvert lundi, jeudi, vendredi et samedi de 11h à 22h et le dimanche de 11h à 15h

Type

Restaurant

Spécialités culinaires

Bar à huîtres

Jours de fermeture

Dimanche soir

Points d'accès

Aéroport Aérodrome 10kmAutoroute 30kmGare routière 10kmRouteTransports en commun 0.5kmGare SNCF 6kmGare maritime 10km

Accueil groupes

Oui

Animaux acceptés

Non

Ouverture

  • Du mardi 01 septembre 2020 au mercredi 30 septembre 2020
    Lundi, Jeudi, Vendredi, Samedi11:00 - 22:00
    Dimanche11:00 - 15:00
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