L'Escale de Lupin

Maître Restaurateur & Maître Artisan Traiteur, nous vous proposons, tout le long de l'année, une cuisine basse température de saison et de notre région dans un cadre magnifique sur une site labellisé 21ème Grand Site de France. Cheminée utilisée l'hiver. Catherine et Pascal par un service agréable sauront vous satisfaire autour de la cuisine faite-maison de "découverte" soignée du chef, pleine de saveurs, authentique, raffinée et harmonieuse, utilisant des produits frais de qualité issus de producteurs locaux. Le chef a reçu le titre de Maître Restaurateur en 2019 et récemment en octobre 2020, les Mentions Spéciales du Jury 2020 au concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine pour ses "Rillettes d'Aile de Raie d'Ici" et son "Pain aux huîtres". Médaille "Saveur de Bronze" 2021 au concours Saveurs Nouvelle -Aquitaine pour le "Pain d'épices" De nombreux labels afin de certifier notre cuisine de saisons avec des produits frais de notre région : Disciples d'Escoffier, Artisans Gourmands, en 2020, Euro Toques, Les Toques Françaises, Collège culinaire de France, Membre de l'Académie Nationale de cuisine. L'Escale de Lupin c'est également un service traiteur...à votre domicile, au travail ou dans un lieu choisi, pour une fête de famille, un cocktail, un buffet, un banquet, un séminaire, une réception, un mariage ou autre...nous mettons à votre disposition le savoir faire d'une équipe expérimentée pour un service traiteur sur mesure. Nos menus et nos prestations proposés représentent un panel de suggestions modulables. Nous sommes à votre entière disposition pour élaborer avec vous un projet personnalisé. Possibilité d'une carte avec demande formulée lors de la réservation 1 jour minimum avant la réservation et en fonction de la saison. Possibilité de vente à emporter et de livraison tout le long de l'année. Les commandes doivent être effectuées par téléphone (06 71 14 88 08) ou mail au plus tard la veille avant 19h. Menu à 30 € + frais en fonction du lieu de livraison. Règlement en chèque ou espèces. Menus à emporter plus spécifiques pour les fêtes de fin d'année. Tous nos menus à emporter ou sur place sont visibles sur notre site : https://www.lescaledelupin.fr/ L'Escale de Lupin vous accueille dans un cadre de vue imprenable.