Visite Braastad Cognac

Fondée en 1875, explorez l’authenticité d’une maison familiale et indépendante dont les secrets d’élaboration se transmettent depuis 6 générations. La Maison possède un vignoble de 40ha situés dans les crus de Grande Champagne et de Fins Bois. Aujourd’hui, la Maison est dirigée par la famille Braastad et dirige le domaine de façon traditionnelle en étant acteur de la vigne au verre. Découvrez les secrets de fabrication du cognac à travers les différentes étapes d’élaboration : histoire, savoir-faire, distillation. Cette immersion vous amène ensuite dans nos chais et vous initie à l’art du vieillissement et de l’assemblage. Pour finir, après un passage dans notre cabinet des curiosités, l’expérience se conclue par une belle dégustation. Lors de la visite découverte, nous présentons 3 cognacs des catégories iconiques VS, VSOP, XO pour mieux comprendre les différentes facettes du cognac. Il est également possible d’explorer le cognac au travers d’une dégustation de nos cognacs les plus exceptionnels et âgés lors de notre visite Prestige. *Dégustation réservée aux adultes.

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