L’indigo By Martell
Cognac
En saison estivale , découvrez la carte des cocktails audacieux de l’équipe Indigo, à base de cognac Martell entre autre, et prenez le temps de la dégustation sur le plus haut rooftop de Cognac. Les cocktails sont signés par Rémy Savage - Master Mixologist Martell, nommé meilleur mixologue européen en 2018. Tout comme la Maison Martell a su faire preuve d'audace pour redéfinir les règles durant son histoire, Rémy bouleverse les codes et défie les conventions en matière de cocktails.
Périodes d'ouverture et horaires
- Du 20/05 au 20/09/2026 le mercredi et jeudi de 17h à 22h. Le vendredi et samedi de 17h à 0h30. Le dimanche de 16h à 22h. Fermé le lundi et mardi. Ouvert du Mercredi 20 mai au Dimanche 20 septembre. Horaires possiblement modifiables en cas d'intempéries ou de privatisation. Open from Wednesday, May 20th to Sunday, September 20th. Opening hours may be subject to change depending on the weather or private event.
Classements et Labels
Équipements et services
- Rooftop
Langues parlées
- Français
INSPIRATION










