La distillerie de Minargent

Une partie des chais et le logement patronal datent de cette période. On y fabriquait les liqueurs Divina et Sève. Elle ferme ses portes en 1922 et est rachetée en 1927 par Jules Pollet pour y fabriquer des apéritifs anisés. Plus tard, la distillerie est supprimée au profit du négoce de vins. Depuis la cessation d’activité, la distillerie et le logement patronal ont été partagés en trois propriétés distinctes à usage de logements et de magasin commercial. Le logement patronal comprend cinq travées sur quatre étages. Chaque fenêtre est surmontée d’un fronton et les combles sont éclairés par des lucarnes. On accède au rez-de-chaussée surélevé par un petit escalier double en pierre de taille. L’accès à la propriété se fait par un portail à piliers et un portail couvert orné de pilastres surmonté de l’inscription : Distillerie Minargent.

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