Les 2 Noix'Elles

Située à la frontière de la Charente et de la Dordogne, les 2 Noix'Elles vous invitent à découvrir une production artisanale et familiale où la qualité et le respect de l’environnement sont au cœur du savoir-faire. Au milieu de leur noyeraie de 23 hectares, les producteurs élaborent, dans leur laboratoire sur place, une large gamme de produits à base de noix : gâteaux, biscuits, confiseries, chocolats, huiles… chaque création reflète le goût authentique et la richesse du terroir charentais. Soucieuse de préserver la nature et de pratiquer une agriculture raisonnée, la ferme bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale. La sélection des matières premières est rigoureuse, et les produits à base de beurre utilisent exclusivement le Pur Beurre AOP Poitou-Charentes pour garantir saveur et qualité. En complément, la ferme propose également des conserves à base de cerf, issues de son élevage, ainsi que de la viande fraîche disponible lors des fêtes de fin d’année. Les visiteurs peuvent découvrir l’exploitation et ses animaux lors de visites organisées en juillet et août, et profiter d’une boutique ouverte toute l’année. La ferme travaille avec les particuliers, mais aussi avec de nombreux points de vente locaux : boutiques de producteurs, épiceries fines... Les produits sont disponibles en ligne, avec retrait possible à la ferme ou envoi par correspondance, permettant de savourer ces spécialités artisanales où que vous soyez.

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