Ambleville est une commune de l'ouest du département de la Charente située à 7 km au sud de Segonzac, 18 km au sud-est de Cognac et 31 km à l'ouest d'Angoulême. La commune est traversée par le « Collinaud », cours d’eau affluent du Né. Il est difficile de savoir quand Ambleville a été créé. Des vestiges d’une ferme gallo-romaine semblent accréditer que son existence remonte à cette époque. Du Moyen-Age à la révolution de 1789, Ambleville s’étendait sur le territoire des communes actuelles de Saint-Fort, Verrières, Juillac, Lignières et Saint-Preuil. Au XVIIIe siècle, la commune devient un noyau de 500 ha autour du château. Au cours des siècles suivants, Ambleville continuera à avoir une activité économique et commerciale importante grâce au développement du vignoble du Cognac. Essentiellement tournée vers la culture de la vigne, Ambleville compte également des terres à céréales fertiles. L’église Saint Pierre du XIe siècle. De style roman, possède quelques modillons sculptés de faces humaines et animales. Une des dernières en Charente à posséder son cimetière accolé. Sa cloche, portant de nombreuses inscriptions est classé aux Monuments Historiques. Les Tourbières En contrebas de l’église, le Collinaud fut à l’origine de tourbières (marais de formation quaternaire : env 10.000 ans) constituées de mousses. Utilisées comme combustible, elles ont eu un rôle important pour la distillation du Cognac jusqu’à la première guerre mondiale.