Restaurant Le Repère

Bar tapas, huîtres de la famille BRIN, nombreux choix de vins au verre, cocktails maison, caviar SERVICE CONTINU des tapas Le service petits déjeuners et boissons chaudes s'arrête à 11h30, puis : place à l'apérothérapie! Notre priorité : L'accueil ! Franck, originaire de Megève, et Virginie, originaire de l'île, ont créé le Repère il y a 3 ans. C'est un lieu chaleureux, refait à neuf par nos soins, avec une belle terrasse située entre le grand marché d'Ars et le port. L'objectif étant de vous accueillir, dans une ambiance musicale, de 9H30 à 23H30 (voir plus tard quand les soirées sont festives), avec un service boissons chaudes et petits déjeuners jusqu'à 11H30, puis un service de tapas tout au long de la journée. Huîtres, effilochés de poissons à la ciboulette, ou à la tomate paprika et piment de Cayenne, ou aux oeufs de truite fumée, tapenades de légumes, olives de kalamata, morcilla, anguille fumée, coeur de saumon fumé d'écosse, assiette d'émincé de poulpe, caviar etc... Vous viendrez déjeuner ou diner en partageant des planches de nos tapas aux saveurs variées, accompagnées d'une belle carte de vins et de champagne, au verre ou en bouteille. Quelque uns des vignerons avec qui nous collaborons : RAVAUT, COCHE, DRAPPIER, GELIN, FOUCHER, TATIN, VOCORET, DROUARD, PEYRASSOL... Nous vous proposons aussi une belle carte de cocktails maison : AMERICANO, MOJITO, BELINI, MOSCOW MULE, RED LOVE...il y en a une vingtaine et aussi des cocktails sans alcool et notre fameux IRISH COFFEE