Afterwork - David Ramnoux Mareuil

Un afterwork au pied de l’alambic ! David Ramnoux vous ouvre les portes de son domaine et vous invite à découvrir son métier de vigneron-bouilleur de cru. Ici, tout se fait de la vigne à la bouteille, en agriculture biologique et biodynamique depuis plus de trente ans. Autour de son alambic familial, David partagera ses gestes, ses convictions et sa manière de travailler la terre. Une rencontre avec un producteur passionné, à prolonger autour d’une dégustation de ses cognacs et de spécialités locales sélectionnées par l’Office de Tourisme. Du 4 au 19 décembre, Bouilleurs de fêtes vous invite à partir à la rencontre de celles et ceux qui font le cognac et façonnent notre territoire. Des femmes, des hommes, des familles, des gestes transmis, des savoir-faire précieux… et surtout des portes qui vont s’ouvrir. Cet hiver, les alambics chauffent. Le Rouillacais aussi ! La Palène