Auberge de l'Alambic

Installée sur le domaine de la distillerie Brillouet à Saint-Romain-de-Benet, l'Auberge de l'Alambic prend place dans un cadre étroitement lié au savoir-faire de la distillation. Le restaurant s'inscrit dans l'univers de cette exploitation familiale. La carte met à l'honneur une cuisine traditionnelle française, accompagnée des spiritueux élaborés sur le domaine, à découvrir en accord avec les plats.