Baudo Ile de Ré - Traiteur événementiel

Notre activité traiteur accompagne vos événements privés et professionnels : mariages, anniversaires, séminaires, cocktails, brunchs, repas de famille et réceptions en villa. Nous proposons également un service de chef privé pour un diner ou à demeure pour vos séjours sur l’Île de Ré. Que ce soit pour quelques jours ou plusieurs semaines, nous assurons l’ensemble de vos repas du quotidien : petits-déjeuners, déjeuners, goûters, apéritifs et dîners. Nous nous adaptons à vos habitudes, à vos envies et aux contraintes alimentaires de chacun afin de vous permettre de profiter pleinement de vos vacances sans avoir à vous soucier de l’organisation des repas. Pour des moments plus informels, nous proposons également la livraison de coffrets apéritifs, brunchs et repas prêts à déguster, préparés à partir de produits frais, bio et locaux. Notre cuisine est élaborée au fil des saisons et met à l’honneur les producteurs locaux. Nous accompagnons chaque prestation d’une sélection de vins d’appellation, vins naturels et champagnes soigneusement choisis. Nous vous accompagnons dans l'organisation de votre événement ou de votre séjour, de la conception des menus à la mise en place sur site, avec la possibilité de fournir mobilier, vaisselle et matériel de réception. Chaque prestation est pensée pour offrir une expérience élégante, conviviale et généreuse autour du partage et de la gastronomie.