Bec Salé
Saint-Georges-d'Oléron
Clément a réhabilité un ancien marais salant jusqu'alors en friche. il produit maintenant du sel de mer, récolté à la main et séché au soleil de l'île d'Oléron. Sa ferme est certifié AB
Équipements et services
- Vente sur point de vente collectif
- Retrait à la ferme
Langues parlées
- Français
INSPIRATION
