Bistro Damio

Installé face à la plage du Bureau, au rez-de-jardin de l’hôtel, Bistro Damio bénéficie d’un emplacement privilégié au cœur de Saint-Palais-sur-Mer. Ses grandes baies vitrées ouvrent largement le restaurant sur le littoral. La carte évolue au fil des saisons et fait la part belle aux produits de la mer, travaillés dans une cuisine qui privilégie les produits frais et les arrivages du moment. Poissons et spécialités marines côtoient des propositions renouvelées au fil de l’année. Le restaurant accueille les clients de l’hôtel comme les visiteurs extérieurs, au déjeuner et au dîner. Une formule en demi-pension est également proposée aux résidents de l’hôtel.