Langues
Le Château-d'Oléron
Notre cabane de dégustation est située à côté de notre cabane d'élevage d'huîtres, nous serons ravis de vous y accueillir et de partager avec nous notre quotidien tout en profitant de bons produits locaux en plus de nos huîtres. C'un endroit idéal pour préparer les églades (ou éclades) qui sont des moules installées sur des planches et cuites sous une bonne couche d'aiguilles de pin. Vous pourrez également en savoir plus sur l'ostréiculture en visitant la cabane du bout du port au Château d'Oléron qui propose un espace muséal. Entrée libre. Ouvert d'avril à septembre.
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