Cerfs des Eaux Claires

Nourris avec le foin et les céréales produits sur l'exploitation , les animaux sont commercialisés à 18 mois majoritairement en vente directe à la ferme. Produits en conserves , tels que civets , sautés, disponibles toute l'année et viande fraiche ( rôtis, pavés, filets..) au détail pour les fêtes de fin d'année. Viande tendre , délicate, et savoureuse, sa facilité de cuisine séduit les gastronomes. Les animaux sont visibles toute l'année gratuitement, par ailleurs des visites commentées pour les groupes sont organisées sur rendez-vous.

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