Découverte de la distillation charentaise ou l'art de la bonne chauffe

La propriété est situé au coeur du pittoresque village de Saint-Paul bercé par son cours d'eau à Clion sur Seugne et de sa charmante chapelle. La visite vous conduira aussi dans les chais de vinification, de vieillissement puis à la distillerie, pour vous expliquer l'art de la double distillation au pied de l’alambic en cuivre. Vous saurez tout sur la naissance en hiver de la célèbre eau-de-vie de cognac. Le viticulteur ne manquera pas de vous parler également de l’élaboration de ses autres produits comme le Pineau des Charentes ou le jus de raisin pétillant.