Découverte des orchidées et des papillons des chaumes d'Échillais

Les chaumes sont des prairies calcicoles formées par des siècles de pâturage ovin. Elles occupaient autrefois une surface importante de la commune, aujourd'hui il ne reste plus que quelques parcelles de ce milieu particulièrement riche pour de nombreuses espèces de papillons et d'orchidées.