
Escales chez les pros ! La Coopérative des Sauniers de l'Île de Ré
Au programme : la visite se déroule en deux étapes. D’abord, les participants prendront part à des ateliers sur le sel (analyse sensorielle, explication des méthodes de récolte et des spécificités du sel). Puis, place à une visite de la coopérative. Sur inscription uniquement.
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