Éthique & Toque

Éthique & Toque sillonne la région royannaise avec une cuisine street-food faite maison, élaborée à partir de produits locaux. Burgers, fish & chips, frites maison et spécialités de saison composent une carte gourmande et accessible. Le food-truck s’installe régulièrement à la brasserie Georgette à Saint-Georges-de-Didonne le vendredi soir et au marché du Gua le dimanche, tout en intervenant également lors d’événements et de privatisations. Les emplacements peuvent évoluer selon la saison, pour aller à la rencontre des gourmands.