La Ferme de l’île Madame est une entreprise familiale depuis 1980. Sur notre exploitation entre Terre et Marais nous produisons des huîtres de claires, du sel et de la salicorne. Ventes directes des produits de l'exploitation : Huîtres, sel, salicornes, moutardes, ... Point de dégustation sur place : planches de produits locaux (huîtres, rillettes, pâtés...) et/ou boissons.

INSPIRATION

Pour aller plus loin !

NEWSLETTER

Toute l’actualité sorties en Charentes