Maison Margat

Entreprise familiale de père en fils depuis 1937, Maison Margat vous propose de vous arrêter le temps d'une pause dans son établissement pour découvrir et déguster sa production d'huîtres et moules élevées de A à Z à Fouras. Entreprise familiale de père en fils depuis 1937, la Maison Margat est forte d'un savoir-faire conchylicole transmis depuis 5 générations ! A la cabane, dans un espace de dégustation dédié, face à l'océan les pieds presque dans l'eau, notre équipe (Didier, Mike, Laurent, Faustine et Laetitia) vous propose de découvrir et savourer sa production d'huîtres et moules élevées de A à Z à Fouras-les-Bains. Dans ce cadre authentique, il est possible par ailleurs d'acheter, selon les saisons, toutes sortes de fruits de mer au détail et, à la commande, sur plateau : huîtres, moules, tourteau, crevettes roses et grises, bulots... Authenticité, convivialité et tranquillité sont les maîtres mots de la Maison Margat