De nos parcs ostréicoles à votre assiette, nous maîtrisons chaque étape de la production pour garantir la fraîcheur, la traçabilité et les saveurs iodées. Cette proximité nous permet de proposer des huîtres en direct du producteur, récoltées avec soin et commercialisées sans intermédiaire. Tout au long de l’année, retrouvez nos huîtres à la vente directe, en plateaux chez Sophie à la plage ou en vente de Noël et découvrez le travail quotidien d’une exploitation attachée à son territoire et à la préservation du patrimoine ostréicole rétais. Chez Huîtres Pouneau, nous partageons avant tout une passion : celle de la mer, des produits bien faits et des moments de convivialité autour d’huîtres élevées à La Flotte, sur l’Île de Ré.

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