Le Champ des Alouettes

De la graine aux sorbets, ils s' occupent des semis, de la culture, des récoltes, de la transformation puis de la vente de leurs produits. Fraise/basilic, framboise, melon ou encore verveine citronnée, les parfums varient avec la saison. Ils se déplacent avec leur caravane food-truck sur Oléron et pour certains événements en Charente-Maritime pour faire découvrir leurs sorbets. En parallèle, ils utilisent leurs plantes, une fois sèchées pour proposer des tisanes, sirops etc