Le Jardin du Chabot

Anciennement « Le chat botté », puis « La villa », cette institution rétaise bientôt centenaire rayonne à nouveau sous l’enseigne « Le jardin du Chabot ». Aux commandes d’une cuisine gastronomique depuis le mois d’avril 2026, le nouveau chef Thierry Brenuchot vous propose une carte courte pensée autour de produits frais, locaux et de saison. Un lieu agréable et élégant conçu pour vivre un instant gourmand au rythme de l’île.