Les Marais de la Brande

Notre cabane de dégustation est idéalement située le long de La Route des Huîtres sur l'ile d'Oléron. Vous pourrez y déguster les huîtres, gambas & palourdes de notre production, en bord de marais, pour un moment authentique et savoureux. Nous proposons également des églades en saison, une spécialité culinaire de Charente-Maritime : des moules cuites d'une manière rustique et spectaculaire en extérieur, généralement sur une planche en bois, avec des aiguilles de pins.