Moi/s local - Atelier dégustation autour du vin

Un atelier dégustation autour du vin qui vous permettra : d'explorer les cépages d'apprendre les étapes de la dégustation (visuel, olfactif, gustatif) de s'initier aux accords mets et vins. Né au milieu des vignes du bordelais et implanté en Charente depuis 2002, Jacques Soulat a crée Maison Soulat en 2010. Il décline son activité autour de précieux moments d’échanges. Animé par la passion du vin et des contacts humains, cet ”Explorateur de Goûts” aime visiter les domaines qu 'il représente, échanger avec les vignerons et transmettre ses découvertes aux épicuriens de ses deux caves : La Grande Cave d'Angoulême et la Cave Saint-Sornin.