Vignoble Jean Nézereau

La structure familiale de l'exploitation à taille humaine depuis plus de 3 générations nous permet de vous garantir la production par des méthodes ancestrales qui allient travail méthodique et manuel en réduisant au maximum les intrans pour le respect des produits, pour le consommateur et l'environnement. La vinification, l'élaboration, la distillation, le vieillissement (il faut laisser le temps au temps) en fûts et tonneaux de chêne, la mise en bouteille, ces différentes phases sont toutes réalisées sur l'exploitation.

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