
Promenons-nous dans le bois ! Visite sensorielle autour de la tonnellerie du M'CO
En partenariat avec la Tonnellerie Vicard, les Distillateurs culturels vous invitent à une visite de la tonnellerie du musée des savoir-faire du cognac au cours de laquelle tous vos sens seront sollicités. Créée en 1925 et portée par cinq générations de tonneliers, la Tonnellerie Vicard est restée une entreprise familiale et indépendante. Elle fabrique des barriques, cuves, foudres et produits alternatifs en chêne pour le vieillissement des vins et des eaux-de-vie, répondant aux plus hautes exigences oenologiques. Implantée à Cognac sur un site de 14 hectares, elle produit environ 30 000 barriques et une centaine de cuves et foudres chaque année. La visite se terminera par une dégustation surprise et inédite.
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