Réveillon du Rugby Marans

Au menu Adulte : - Cocktail de bienvenue pétillant avec ou sans alcool et mise en bouche - Méli-mélo du Sud-Ouest et des Fjords avec foie gras de canard entier mi-cuit, saumon gravlax maison et ses toppings - Trésor de volaille aux champignons accompagné de son moelleux de pomme de terre et d'éclats de châtaignes, sauce aux morilles - Pause fraicheur avec ou sans alcool, trou charentais cognac-raisin - Assortiment de fromages affinés et sa déclinaison de condiments - Douceur du nouvel-An avec entremets clémentine, crumble spéculoos, coulis passion - Buffet de cafés/thés et ses mignardises - Soupe à l' oignon Vin non compris Au Menu Enfant : - Assortiment gourmande de charcuterie fines - Filet de poulet façon tenders maison accompagnés de pommes duchesses - Gâteau fondant au chocolat et boule de glace vanille - Boisson offerte et une suprise